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活到這把年紀總算吃到夏慕尼,很是開心啊

來到前前公司附近的光復北店,本想遇到舊同事還能炫燿現在似乎混的不錯  <( ‵▽′)╯_ˍ▁▂▃▄

我們有訂位,一進門大約等了三五分鐘就被領到某個鐵板燒檯邊坐著(好像狗

一開始座位上擺了假掰漂亮的餐巾 

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幼齒的服務生妹妹還幫我打開舖好在大腿上 >///<

接著送上醬料盤

左而右分別是洋蔥(廢話  、蒜泥香醬和鹽巴

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我很遜不知道是幹什麼用的,想知道的人可以繼續看下去

接下來放了一個黑色被擦的異常乾淨的台子(好爛,我想不到更好的形容詞)

重到令我覺得盤子應該被壓的很美送

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僵僵!

像蛋黃的是芒果晶球水果沙沙,還有燻鮭魚蘋果酸豆

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服務生好心提醒先從芒果晶球開始吃

真的很像蛋黃 但要怎麼入口呢?! 

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正解如下

這個人說他不想紅,我不相信

側面看起來有點類似鮎魚

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 味道其實比較像水蜜桃不像芒果,旁邊有小塊草莓點綴口感

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接著再吃另一道燻鮭魚蘋果酸豆

看起來洋蔥很新鮮齁,揪洗揪洗的,

味道普普,跟一般煙燻鮭魚差不多

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服務生邊送上香檳,

一開始我不知道是什麼,只是因為口渴先拿起來喝XD

味道跟蘋果西打無敵霹靂像,我厚顏無恥的問服務生可不可以續,

結果當然是可以續!要續幾百次都行,(後面這句我加的)

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重點是我覺得超級好喝,

追問之下才知道叫七星牌香檳

我還問哪裡買的到,

上網查了一下很便宜  我果然很好養

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兩種口感麵包

據說是帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包

我先吃的是雜糧麵包

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撥開後塗上奶油,

不過沒有特別讓人驚喜也 ψ(.___. )>

優點是穀物顆粒不大,這點我還蠻欣賞(本人不愛五穀雜糧用牙齒嚼碎的fu

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月巴點了象蛂蚌海鮮湯

送上來的時候我都傻了

他就很大的盤子中間擺湯的地方超小啊啊啊啊啊

不過湯頭還算鮮甜就是 

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我點海鮮濃湯,附上起酥棒

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本來覺得跟一般西餐廳的濃湯差不多

但一撈我有嚇了一跳  逆砍砍這蝦子多大支

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第二撈我眼淚要掉下來了

是蛤仔!鮮美的蛤仔~ 用料好實在喔

而且味道非常好,是我喝過少數濃湯好喝的餐廳了,

一口下去伴隨數顆小花枝塊,一點都不馬虎餒

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用起酥棒沾著湯吃一口     但還好 我吃一口就把他擺邊邊了 XD

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忍不住再特寫一下蝦蝦

順道一提店家有把蝦身的殼撥掉  不用手撥太爽快了呀  YA!!!!

海鮮濃湯我很是推薦!!

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聽說夏慕尼的鐵板燒師傅可以指定

服務我們的是年紀很輕的哪固(師傅說是原住民話

是年輕小妞耶  台灣的年輕人也是很拼的(除了我以外

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我前菜介紹好久,不知道有沒有人不耐煩按上一頁(抖

軟殼蟹沙拉來了

看起來很驚人   但我必須老實說吃起來普通

搭配地瓜泥(網站上寫洋芋泥但我吃起來根本不像啊

我建議可以點其他沙拉就是XD

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鮭魚千層水果塔  好漂釀  >///<

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這我其實一口可以嗑光  上面黑黑的這  應該是烏魚子吧?!(不負責任

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服務生好心提醒吃這道要用叉子先插到底(羞

再用刀子切,才不會散開

我覺得我好不適合吃這道  切的時候我有一股衝動想用手拿  整塊塞進嘴巴

適合小鳥胃做作美女食用   XD

味道清爽就是  沒有其他評語(好毒

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這時送上檸檬汁,這也代表主菜快上了黑黑

是為了要品嚐正點的主餐 先去除之前食物的味道

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但我覺得超普通= =    陶板屋的桑椹醋汁勝過幾千萬倍

此時師傅一點也沒閒著  正在料理我的鴨胸>///<

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主餐有用白蘭地料理

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還有上面有英文自己看專門作料理的紅酒

這是用來燉煮蘋果肉的捏

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服務生識相的換上空盤  顆顆

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第一塊是嚐熟度&肉的嫩度能不能接受

先料理的是凱薩琳牛排  月巴點的是美國牛  我只能說他很有勇氣

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我們吃五分熟的

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老實說口感還真的挺好的啊!!!請給美牛一個機會好嗎(握拳

五分熟竟然不會太生  肉嫩嫩好吃哩

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餓死鬼般的我們使勁跟師傅點頭  請他就照這樣幫我們趕緊料理XD

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師傅有幫我們雪兒喔~ 

一人有三塊肉肉  缺點是有點少XD

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旁邊的是大蒜片,配肉吃卡吃卡吃的

我個人覺得像煎過的餅乾屑  很香!喜歡大蒜的棒友應該會愛

傳說中的鴨胸即將登場~ 

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吃到這裡我不知道喝了第幾杯香檳,

服務生好聰慧都會自動來幫我加滿XDD

此時月巴也吃的不成人形

那就先來介紹一下櫻花蝦炒飯,

端上來的時候  超香!!特別的是裡頭的黃金蝦卵吃起來會卡吃卡吃喔

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味道卻也還好  我是個誠實的人   但他的蝦米很大隻我敢保證 XD

鴨胸此時也料理好了!

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吃起來  有種說不出的感覺

是我資質愚鈍嗎   我這偽部落客太廢了

有人說像牛肉   但我覺得不像

比牛肉好咬 完全沒有筋,也不像一般的燒臘店燒鴨肉(廢話

可是很嫩!!!

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總之口感非常妙

來夏慕尼必點鴨胸的說法真是一點都不假啊...

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這時我兩好感激,吃到的應該是一隻生前擁有一對波霸奶的正母鴨吧...

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搭配蘋果吃口感加分

我把他切一塊一塊方便入口

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蘋果的口感酸甜酸甜  跟鴨胸超搭 不是蓋!

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吃的好咖心

趁師傅休息時拍了一下桌邊的給西

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接著移動到甜點區

我們點了冰心濃漿巧克力跟法式布蕾

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這道其實我蠻失望的   囧

跟想像中的差好多啊   味道也像小七買的雪糕

喜歡巧克力的人要失望了  如果你點這道甜點

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法式布蕾我覺得很像依蕾特布丁,

個人沒有很愛啦~我比較偏愛ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的統一布丁

不過月巴喜歡就是了(攤手

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飲料是酸櫻桃鮮果汁&奇異果汁

奇異果汁比較好喝!櫻桃果汁就比較偏酸了  或許有人會喜歡吧XD

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我沒心情結論了

因為剛不小心按到DELETE文章全部消失嚇個半死   感覺好像人生走到盡頭啊...

 

結論是來一定要點鴨胸喔    揪咪^.<

 

 

 

夏慕尼新香榭鐵板燒

台北/光復北店

地  址:台北市光復北路95號

訂位專線: 02-2742-5527

 

 

 

 

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    blackstrawberry1 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()